当清晨的第一缕阳光透过成都龙王生物高科技有限公司打造的学校食堂落地窗,整个空间瞬间被镀上一层温暖的金边。这不是传统印象中油烟弥漫、拥挤嘈杂的食堂,而是一处集高端大气的设计美学、亮丽整洁的用餐环境、丰富多元的菜品选择与严苛规范的安全标准于一体的现代化餐饮空间,重新定义了学校食堂的存在形态。
步入食堂,首先被眼前的视觉效果所震撼。整体设计以简洁明快的白色为主调,搭配浅木色的餐桌与活力十足的橙色座椅,在柔和的嵌入式灯光映照下,每一处角落都显得明亮通透。地面采用防滑耐磨的通体砖,接缝处的精细处理让整体空间更显规整;墙面则运用环保防霉的涂料,搭配学生们的艺术画作装饰,既保证了卫生易清洁,又增添了青春气息。抬头望去,智能新风系统的出风口与照明设备巧妙融合,确保空气流通的同时,避免了传统食堂的闷热与异味,“亮丽整洁” 不再是口号,而是触手可及的真实体验。
高端大气的质感渗透在细节之中。取餐区采用全开放式设计,钢化玻璃隔断将后厨与用餐区巧妙分隔,既保障了操作的透明度,又形成了视觉上的层次感。智能结算台取代了传统的人工窗口,学生只需将餐盘放在感应区,便能自动识别菜品并完成支付,高效便捷的流程让取餐时间缩短近一半。餐桌设计更是兼顾了实用性与美观度,四人座与多人长桌灵活组合,部分区域还设置了带有充电口的吧台座位,满足不同群体的用餐需求,让食堂不仅是就餐场所,更成为课余交流的社交空间。
品类丰富的菜品是食堂的核心竞争力。早餐区的蒸汽柜里,包子、馒头、花卷冒着热气,旁边的现做煎饼台飘出阵阵麦香;午餐时段,八大菜系的经典菜品整齐排列,川味的麻婆豆腐、粤式的清蒸鱼、鲁菜的九转大肠应有尽有,更有专门的轻食窗口提供沙拉、鸡胸肉等健康选择,满足不同口味与 dietary needs。
安全卫生是这所食堂的底线与骄傲。后厨区域采用 “明厨亮灶” 设计,学生与家长可通过大屏幕实时观看食材处理、烹饪全过程。所有食材均来自资质齐全的供应商,每日进行农药残留与新鲜度检测,检测报告公示在入口处的电子屏上。刀具、砧板按颜色分类,生熟食材严格分区存放,工作人员每小时进行手部消毒,餐具则经过 “一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁” 的标准化流程处理,确保从源头到餐桌的每一个环节都安全可控。